masukkan script iklan disini
Bahan-bahanUntuk 5 porsi
1 kg ati, ampela dan jantung ayam
15 lembar daun kol
3 batang daun bawang
2 buah tomat merah
2 buah tomat hijau
5 buah cabe rawit
5 buah cabe merah keriting
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdm merica
3 biji kemiri
1 biji pala
3 batang serai
3 lembar daun jeruk
2 ruas jahe
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1000 ml santan encer
500 ml santan kental
2 sdm kecap