masukkan script iklan disini
Bahan-bahan
1/2 kg ati dan ampela
1/2 ekor ayam
Bumbu ayam ati ampela:
Garam
Jahe parut biar tdk amis
Bumbu:
2 butir bw merah untuk di goreng
6 butir bw merah
3 butir bw putih
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
2 btg serai
3 lembar daun jeruk
5 buah cabe rawit tergantung selera
3 btr kemiri
1 mangkok besar santan encer
1/2 mangkok besar santan kental
Garam
Penyedap
Gula jawa/ kelapa
Langkah