masukkan script iklan disini
Bahan-bahan
Kepiting bakau - 1/2 kg (2 ekor sedang)
Bawang bombay, belah lalu iris melintang - 1 buah
Bawang putih, haluskan - 4 siung
Jahe, memarkan - 1 ruas
Daun bawang, potong-potong - 1 batang
Saus:
Saus tiram - 3 sdm
Kecap manis - 2 sdm
Saus sambal - 2 sdm
Merica - 1/2 sdt
Gula - 1/2 sdt
Garam - 1 sdt
Tepung maizena, larutkan dengan air - 1 sdm
Margarin untuk menumis - 1 sdm
Air - 1 gelas